torsdag 28 februari 2013

Det lilla extra...

Det där lilla extra är något man hör folk prata om.
Det kan handla om slutfinishen i en outfit i form av ett armband, att man följer en kund till handduksavdelningen i en butik istället för att bara tala om var den ligger, att man är en vänlig granne och håller upp dörren för en när man ska gå in eller som i det här fallet; ett par ljuslyktor på soffbordet för att öka trivseln här hemma.

Dessa två lyktor fyndade jag på Ombonat här i Hudiksvall när de reade ut vissa varor med 50%.
För den lilla grå fick jag betala 19kr och för den i glas 30kr. Hur billigt?
Alldeles fantastiskt om ni frågar mig!
Ombonat är en inredningsbutik dit man kan gå och få hur mycket inspiration som helst. Man vill ha i stort sett allt som finns där inne så det gäller att hålla i plånboken så den inte blir tömd.


i dagsljus

tända lyktor kvällstid


Tänk att en sådan liten sak kan göra så mycket för trivseln i ett hem.
För ynka 49kr ser vårt soffbord nu riktigt hemtrevligt och mysigt ut.
Alexandra Lindgren

onsdag 27 februari 2013

Tomatfrallor

Sent en kväll i mörka januari månad kom jag hem från jobbet och började baka bröd.
Det var inte alls planerat, jag blev bara så sugen på nybakade frallor med en bit ost och massor av smör som smälter.
Frallorna blev riktiga höjdare tillsammans med champinjonsoppan jag lagade samma kväll, men också till frukosten morgonen därpå.
Perfekt bröd att baka större satser av och lägga i frysen (om de hinner komma så långt, de har en rykande åtgång!).


Tomatfrallor

Serveringsförslag


Tomatfrallor

Du behöver:
100g smör
3dl vatten
50g jäst
0,5dl brödsirap
1msk honung
½tsk salt
4dl vetemjöl
3dl rågmjöl
1-2 tomater

Gör så här:
Smält smöret och tillsätt vattnet. Låt svalna något.
Smula jästen i en bunke och häll över degvätskan.
Tillsätt hackade tomater, salt, honung, sirap, rågmjöl och vetemjöl. Spara lite mjöl till utbakningen.
Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter.

Knåda degen på mjölat bakbord och forma till små bollar. Lägg dessa på en plåt klädd med bakplåtspapper och låt jäsa ca 30 minuter.
Pensla bullarna med vatten och grädda i ca 12 minuter på 225 grader i mitten av ugnen.
Låt svalna på galler under bakduk.
Servera med en god ost.

Vill man så kan man byta ut tomaterna mot nästan vad som helst. jag kan rekommendera russin/hasselnötter eller apelsiner. Testa dig fram!
Alexandra Lindgren

tisdag 26 februari 2013

Oväntad nyhet

Sist det hände handlade det om ett mord. Den här gången är det en galning som låst in sig i en lägenhet och kastar eldbomber mot polisen.

När jag scrollade igenom Aftonbladets app imorse trodde jag först att jag såg fel. Stod det verkligen ödeshög?
Det gjorde det.

I min lilla hemby händer det grejer minsann!



Majas hundkex

I höstas bakade jag små söta hundkex som jag sedan gav bort till min kusins lilla vovve, Maja.
Vovven gillade dem så receptet efterfrågades, men jag har helt glömt bort detta fram tills idag. Här ska ni alla få ta del av detta recept så era fyrbenta små vänner kan få sig något gott till helgen.
Faktum är att om man tillsätter lite havssalt så tycker även jag om dem, trots att jag bara har två ben och kallar mig människa.
Testa får ni se!

Perfekt liten gåva till en fyrbent vän

Söta hundkex


Majas hundkex

Du behöver:
ca 100g persilja med stjälk
25g mild riven ost
1 riven morot ca 100g
1,5msk olivolja
200g vetemjöl
2tsk bakpulver
175g grahamsmjöl
1,5dl vatten

Gör så här:
Blanda den hackade persiljan med osten, moroten och oljan i en bunke.
I en annan bunke blandas vetemjöl, grahamsmjöl och bakpulver.
Rör ihop dessa två bunkar till en och tillsätt vattnet i omgångar tills degen går att kavla ut.

Kavla ut degen till en ruta på ca 30x30cm med ca 0,5cm tjocklek på ett mjölat bakbord.
Stansa ut små hundkex (eller hjärtan/stjärnor/fyrkanter etc.) och flytta över dem till en bakplåtsklädd plåt. Kexen kan ligga tätt då de bara jäser på höjden.
Grädda kexen i ca 25 minuter på 175 grader i mitten av ugnen. Låt svalna på galler.


Vill man så kan man, som jag gjorde, lägga ner några kex i en cellofanpåse och knyta ett fint snöre runt öppningen så har man en fin present att ge bort till någon man tycker om.

Alexandra Lindgren

måndag 25 februari 2013

Prinsess-naglar

I början av februari var jag i Bergsjö och fixade naglarna. Imorgon ska jag dit igen och förnya dem ännu en gång, men jag tänkte att ni kanske ville se resultatet från förra gången innan nu får se morgondagens resultat.

Färgen är okej, men jag vill inte ha helmålade. Jag vill ha målade tippar, inte hela nageln. Sen känns hela färgen lite "prinsessig" med glittret och färgnyansen. Inte riktigt min stil.
Nu har jag iallafall testat det här och ser fram emot morgondagens resultat! :)





Jag vet inte vilken färg jag ska köra på imorgon, får se om nagelskulptrisen har några bra förslag.
Alexandra Lindgren

söndag 24 februari 2013

Kladdig burlesque!

Jag har världens träningsvärk från gårdagens hemma-träning. Alltså otrolig träningsvärk, jag kan knappt röra mig. Att gå i trappor ska vi inte ens prata om!

Ikväll unnar jag mig en kladdkaka till efterrätt. Till detta serveras vispad grädde och hallon.
Filmen burlesque visas på tvn och jag blir sugen på att dansa. Och på bartendern, Cam Gigandet.



lördag 23 februari 2013

Mello vecka 4

Nu är alla deltävlingar klara, bara andra chansen och finalen kvar!

Ikväll gick Ralf Gyllenhammar och Ulrik munther vidare till final.
Jag hade, som vanligt, tippat lite konstigt men jag fick ihop ett par poäng iaf.

Det börjar tätna ordentligt i vår lilla fejd nu. Ska Anna få vinna det här?

Anna 8 poäng
Annso 6 poäng
Alex 6 poäng
Lisa 6 poäng



Framtidsplaner

Jag VET att jag är way för långt fram i tankarna, men ibland är det svårt att hålla sig.
Jag och Anton åkte ut till Stocka en sväng idag och kikade på omgivningen. Resan dit tar ca 25 minuter oavsett om man tar E4:an eller den mindre vägen.
Man kan tycka att det är långt, men ändå inte. Utsikten från bilfönstret är många gånger helt otrolig, sjöar och skog om vartannat. Helt fantastiskt!
Jag kan bara tänka mig hur det ska de ut under sommarhalvåret.

Samhället i sig är inget extraordinärt, men åker man ut mot Rönnskär (2 min bilresa?) så är det minst sagt extraordinärt.
En liten ö fullproppad av fina hus och sjöbodar precis vid havet (otippat va? Det är ju som en liten ö -kolla kartan!).

Jag är som sagt för långt fram i tanken för när vi åker där (på den oallmänna vägen) undrar jag om invånarna skulle gilla att jag promenerar där var och varannan dag på sommaren? Blir de sura tro?

Sen funderar jag över var man bäst kan dra skidspår till nästa vinter och var man kan köpa sig en spark. Hur man underhåller en spark?

Har jag inte berättat att vi ska på husvisning i Stocka imorgon?
Okej, men det ska vi!
I mitt huvud bor vi i stort sett redan där, men jag VET att jag måste tagga ner. Först och främst ska vi åka dit och titta och känna efter (fast vi åkte förbi idag och jag tror att det kan vara gulligt med en liten flaggstång på gården. Kanske en rabarberplanta, någon vinbärsbuske och ett och annat fruktträd också. Någon fin plattsättning fram till garaget? Kantsten? Ja, ni ser. Tankarna flyger iväg hos mig!).
En sak i taget - visning imorgon!


Jag laddade ner en app idag "träna kroppen på 17 minuter". Testade den och höll på att dö. Jag är verkligen otränad!
Körde 17 minuter, sen gick jag ut och gick lite drygt 3 km.

Nu sitter jag i soffan och väntar på att Anton ska komma hem från sitt bil-fix. Han ska äta pizza, men jag tror att det får bli en sallad för mig idag. Då kan jag äts godis till mellon med gott samvete. Minsann!



fredag 22 februari 2013

Hård, men välbehövlig!

Denna lediga fredag har jag spenderat i vårt hem. Storstädat hela lägenheten och tvättat ett gäng maskiner tvätt. Lite drygt fem timmar senare var jag klar och hela lägenheten doftade rent.

Jag begav mig till ICA och blev chockad av hur mycket folk det var där. Hela parkeringen var överfull av bilar, det var mer folk där idag än vad det brukar vara runt jul. Helt otroligt!

Någon timma senare var jag hemma igen och det var dags att fixa tacos.
Det är först nu jag kan slänga mig i soffan med ett glas vin och bara ta det lugnt. Skönt efter en hård, men välbehövlig dag.

Hur firar ni att det är fredag?


torsdag 21 februari 2013

Saknad - Karin Alvtegen

Den senaste i raden böcker jag läser är Saknad av författaren Karin Alvtegen.

Boken handlar om Sibylla Forsenström, kvinnan som har varit uteliggare i femton år.
Ingen har vetat vem hon var tills varenda tidning titulerade henne som seriemördare och hennes jakt undan polisen startar.

Boken skildrar hur det är att leva på Stockholms gator utan varken pengar eller tak över huvudet. Hur det är att leva i det dolda, att behöva gömma sig.

Saknad är en bok som passar perfekt att läsa i den sköna läsfåtöljen eller i solstolen i sommar, lättläst och lagom underhållande.



lördag 16 februari 2013

Mello vecka 3

Ja, så har melodifestivalen visats för tredje gången den här säsongen.
Det fanns en hel del bra bidrag enligt mig, men inte många av dem gick vidare.

Gubbgänget är ett riktigt skämt, vad hände med Eddie som faktiskt var bra?
Nej, det här var en besvikelse, men inte hela världen.

Ställningen är nu denna:
Anna 5 poäng
Annso 5 poäng
Alex 4 poäng
Lisa 4 poäng



fredag 15 februari 2013

Fantastiska vän!

Jag kom precis hem från firandet av min väns födelsedag. Hon bor ute på landet tillsammans med sambo, hans dotter och en hel drös med höns (och ett par tuppar förstås).

Vi kommer dit med ett paket och ett glatt humör och åker därifrån med femton ägg värpta av hennes höns. Hur härligt är inte det?

Alla borde ha en fantastisk vän med äggläggande höns. Jag vill vara vännen med hönsen. Kanske blir så en vacker dag?
Tillsvidare vill jag tacka kära Anna-Karin (eller Flupp om ni så vill) för den här gången. :)



torsdag 14 februari 2013

Att donera organ?

Jag tittade på en dokumentär om en kvinna som hade förlorat sin syn på sitt ena öga i en brand. Hon ska, tack vare en ögondonator, opereras och förhoppningsvis få sin syn tillbaka.

Det här får mig att fundera på organdonationer. Var ställer jag mig i den här frågan?
Vill jag donera mina organ när jag dör? Vilka organ? Till vem? En släkting eller någon helt okänd?

Skulle mina barn, eller för all del min bror, behöva ett organ av mig som jag kan avvara så skulle jag nog göra det. Vad är alternativet? Döden? Skulle jag kunna leva med vetskapen om att någon i min närhet dog på grund av att jag var feg och inte donerade ett organ? Antagligen inte!

Hur är det då med främlingar? Eller en kompis till en kompis?
Det är en svår fråga som egentligen borde vara självklar. Kan man hjälpa så ska man hjälpa.

Varför skulle man inte göra det? För att någon ska skära i min döda kropp? Det märker jag ju inte av då. Men av min levande kropp? Det är frågan!

Jag frågade Anton hur han ville göra, pm han vill donera sina organ efter hans död. Det var en svår och otänkbar fråga för honom, han vill inte tänka på döden. Jag förstår!
Vill jag tänka på döden?
Nej, men just nu känner jag att jag behöver det. Vi kommer alla att dö förr eller senare. Ung som gammal!

Vill jag bli begraven? Eller kremerad? Vilken kyrkogård? I vilken stad?
Jag tänker på just det ibland. Tänk om jag är med i en bilolycka och dör. Ska jag begravas i Hudiksvall så Anton har nära till min grav eller i ödeshög så mamma och pappa har nära?
Jag lämnar det beslutet åt någon annan tillsvidare.

Det här var djupa tankar. Viktiga tankar som vi alla borde fundera på då och då. Alla hjärtans dag kan ha varit en konstig dag att tänka detta på, men dokumentären fick mig att sätta mig i duschen, spola varmt vatten på mina ben och fundera över livet och döden. Främst döden.

Hoppas ni haft en fin dag, det har jag. Anton överraskade mig med vackra blomster och jag honom med en egentillverkad kortlek där jag kärleksförklarar honom med 35 ord. Ni förstår inte vad jag menar, men jag ska berätta för er i ett senare inlägg. Eventuellt!

Men hörrni, tänk på det här någon dag. Berätta för nära och kära hur just ni ställer er i donationsfrågan. Jag tror inte att det är så lätt för en anhörig att själv ta det beslutet när det är dags.
Ta hand om er!



Fördelen med knepiga arbetstider

Idag börjar jag jobba klockan 13.
Runt klockan 8 imorse vaknade jag och nu vid nio har jag förflyttat mig från sängen till soffan. Här ligger jag och tittat på några avsnitt av six feet under, serien jag har börjat följa.

Jag är nu inne på säsong två och jag kan konstatera att serien handlar oerhört mycket om sex, droger och annorlunda familjeförhållanden. Lite otippat med tanke på att huvudkataktärerna arbetar som begravningsentreprenörer. Jaja, jag ska se några säsonger till så får vi se sen.

Idag är det alla hjärtans dag!
Vi ska fira genom att jobba sent och sen äta matlådor ( såvida inte Anton kommer med en överraskning). Varför ska man egentligen fira på en "speciell" dag?
Vi kanske hellre vill fira vår kärlek en måndag vecka 13?
Hur ska ni fira?



tisdag 12 februari 2013

Kreativt kaos

Kan ni tro det?
Jag scrappar faktiskt, något jag knappt gjort på två år! :)


lördag 9 februari 2013

Mello vecka 2

Den här veckan tänkte jag "sticka ut" litegrann genom att tippa på Rickard wolff, men det fick jag minsann inga poäng för. Fast faktum är att jag tycker att hans låt var berörande om än något tjatig.

Sean banan är, som vanligt, klassens clown och att han gick till final var väntat.
Att Louise Hoffsten gick samma väg var lite mer förvånande tycker jag. Visst, låten växer, men jag är lite anti henne.

Jag får ta mig i kragen till nästa vecka och gratulera Anna som fortfarande ligger i toppen av vår tävling.

Anna 5 poäng
Annso 4 poäng
Alex 3 poäng
Lisa 3 poäng



fredag 8 februari 2013

Sjukfredag

Hela veckan har jag varit riktigt förkyld. Jag har jobbat och stått i under dessa dagar, men nu, på min lediga fredag, är jag liggandes i soffan.

Näsdukar på nära avstånd, en värmande filt över kroppen och serien six feet under på tv.
Jag har tänkt att jag ska se hela serien från början till slut nu. Min bror och jag tittade mycket på det när vi var yngre och fortfarande bodde hemma hos föräldrarna.
Jag minns inte om det var bra, men det känns lite härligt nostalgiskt på något vis.
Jag är på säsong ett, avsnitt två så vi får se om det är intressant en längre tid!



onsdag 6 februari 2013

Skuld- Karin Alvtegen

Den senaste boken jag läste var Skuld av Karin Alvtegen.
Boken handlar om den ensamme mannen Peter Brolin som lider av svår ångest från sin tragiska barndom.
En dag möter han en kvinna på ett café som ber honom leverera ett paket till hennes man mot en belöning på 1000kr.
Detta paket är en början på en mardrömslik jakt på en besatt och galen kvinna.
En jakt där Brolin får gå in i sitt allra innersta för att få tag på kvinnan.


Jag skulle vilja säga att det är en relativt lättläst bok med mycket spänning. Jag gissade flera gånger på vem kvinnan var, men det visade sig att alla mina förslag var fel i slutändan.
Läs den!



tisdag 5 februari 2013

Frusen och förkyld

När jag vaknade imorse hade jag fruktansvärt ont i halsen.
Det har tyvärr inte gått över under dagen så min hals vill mig fortfarande inte väl.
Huvudvärk har jag, en näsa som bara vill rinna och feberkänslor.
Min kropp vill att jag ska vila, men mitt huvud säger jobb, jobb, jobb.

Nu sitter jag på golvet i vår dusch och sprutar hett vatten på mina fötter.
Det dämpar kölden som har bosatt dig inuti mig.
Snart ska jag lämna min "bastu" för att sätta mig i soffan och äta knakelibrak-medicin som min käre sambo har köpt.

Televisionen ska få underhålla oss ett par timmar, men sen måste jag sova.
Imorgon är det jobb igen. Vi har en ganska stor ombyggnation av butiken som vi påbörjade idag så det finns mycket att göra. Riktigt roligt, men både fysiskt och psykiskt krävande. Bäst att få ett helt gäng sömntimmar inatt!

lördag 2 februari 2013

Melodifestivalen 2013

Precis som förra året har jag och mina arbetskompisar en liten tävling som går ut på att gissa rätt om vilka som går till final och vilka som går till andra chansen i melodifestivalen.
Förra året fick den kollega med minst antal rätt bjuda de andra på middag.
Anna var det som förlorade då så jag tycker att det är rättvist att hon startar med en poängs ledning mot oss andra.

Här kan ni se vad vi tippade och hur utfallet blev!

Anna 3 poäng
Annso 2 poäng
Alex 2 poäng
Lisa 2 poäng